[公式]紀州梅干し専門店 福梅本舗 on Instagram: "今夜は【さっぱり梅まぜ麺】🍜 いつもの塩味を“梅”にチェンジするだけで 後味すっきり、食べやすさアップ✨ 📖レシピ（2人前） 〈材料〉 ・豚バラ 100g ・ちくわ 1本 ・海鮮（イカ・エビなど）120g ・人参 1/2本 ・キャベツ 1/8玉 ・茹で中華麺（太）2袋 ・鶏ガラスープ 小さじ1 〈梅ソース〉 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・白干梅 1粒 ・にんにくチューブ 1cm 〈作り方〉 ①具材は食べやすくカット ②麺は水でさっと洗う ③豚バラと人参→海鮮→キャベツの順に炒め、鶏ガラを加える ④麺と梅ソースを加えて絡め、フタをして蒸す ⑤生姜・かつお節をのせて完成✨ さっぱりなのにコクあり◎ 暑い日や食べすぎた日のごはんにもおすすめです😋 ★┈┈★┈┈★┈┈★┈┈★┈┈★ #梅干し #梅 #簡単レシピ #福梅本舗 #やきそば"