ゆっきー【栄養士ママのラクうまレシピ】 on Instagram: "給食の先生が教えるレシピはこちら🧑‍🍳@yukki_recipe おいしそう！作ってみたい！と思ったら いいね❤️やコメントで教えてね🥰 📌保存しておくと作るときに見返せて便利！ ┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈ ＼なす嫌いの子どもが食べた！😍／ 子どもが苦手ななすを大好きな餃子にしたら…「これなら食べれる！」ってペロリ✨ しかも作り方はめっちゃ簡単！ タネはポリ袋でもみもみ→なすに、ぶにゅーっと出して挟むだけ🥟 なすはとろ〜り、お肉ジューシーでごはんが進むよ🍚 【材料】（2〜3人分） なす 2本 豚ひき肉 200g ニラ 1/3束 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 しょうがチューブ 3センチ 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 ポン酢 お好みで （なすを浸す用） 水 200cc 塩 小さじ1/2 【作り方】 ① なすは5㎜くらいの薄切りにして、塩水につけておく。 ② ポリ袋にひき肉、みじん切りにしたニラ、調味料を入れてもみもみ。 ③ なすの水気を拭き取る。