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まるごと冷凍弁当の作り方と材料 | おすぎのお弁当レシピ

まるごと冷凍弁当「鶏のトマト煮」 💁‍♀️今回のレシピはこちら💁‍♀️ 【材量】5食分 米………………………………2.5合 鶏むね肉……………………2枚 (A)酒…………………………大さじ1 (A)食塩……………………小さじ1/2 (A)片栗粉…………………大さじ2 玉ねぎ………………………1個 しめじ………………………1束 (B)トマト缶………………1缶(400g) (B)砂糖………………………大さじ2 (B)しょうゆ………………大さじ2 (B)みりん……………………大さじ2 (B)コンソメ……………… 小さじ2 (B)おろしにんにく……2~3cm ブロッコリー………………1/3株 ブロッコリーの房部分をフライパンに並べ、水200mLを加えて沸騰してから2分蒸す。鶏むね肉に(A)をまぶし焼き目をつける。切った玉ねぎ、ブロッコリーの茎、しめじを加えて炒め(B)を加えて5分煮る。蓋を開けて水分を飛ばしながら5分煮詰める。粗熱が取れたら盛り付けて冷凍。#まるごと冷凍弁当 #作りおき

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