ayumi韓国と韓国人夫が大好きな人🙋🏻‍♀️🇯🇵 on Instagram: "part3/4続きはサブスクから✨ 【📊 キムチの種類と特徴】 🇰🇷 韓国のデータ 🥬 総種類数：公式には約200種類以上のキムチが存在 📌 地域・季節・材料ごとに多様なバリエーションがある 🔸 代表的なキムチ10選 ペチュキムチ（白菜キムチ）：最も一般的。唐辛子・にんにく・魚醤などを使う定番 トンチミ：大根の水キムチ。辛くなくさっぱり カクテキ：角切り大根キムチ。歯ごたえが特徴 オイソバギ：きゅうりにヤンニョムを詰めた夏キムチ ケンニプキムチ：エゴマの葉の漬けキムチ ポッサムキムチ：具材を包んで作る贅沢キムチ。宮廷料理風 ヨルムキムチ：若菜のキムチ。夏に人気 パキムチ：細ねぎを使ったピリ辛キムチ ムルキムチ（水キムチ）：唐辛子を使わない透明な汁のキムチ コッチョリ：即席キムチ。発酵させずすぐ食べるタイプ 📈 傾向 ・発酵具合・材料・食感・汁の有無で分類 ・家庭や市場によっても味が異なり「母の味」とも言われる 🔍 まとめ ・韓国には200種以上のキムチが存在し、食材・季節・地域ごと