30000本のうなぎを焼いてきた職人が魅せるこだわりの炭火焼き｜うなぎの十楽
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30000本のうなぎを焼いてきた職人が魅せるこだわりの炭火焼き｜うなぎの十楽
30000本のうなぎを焼いてきた職人さんのお仕事風景。 こだわりは備長炭での炭火焼き。 高温の炭で焼くことで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした焼き上がりになるそうです。 真剣な表情でうなぎを焼く姿を是非ご覧ください。 🎁オカザキ ...
視聴回数: 3667 回2023年11月3日
短編
林屋川魚店 on Instagram: "「美味しい白焼うなぎの温め方」 お家で白焼で召し上がる場合の温め方動画を 作成しました。 お好みの薬味、調味料でお召し上がりください。 #林屋#栃木観光 #那珂川 #鰻#うなぎ#蒲焼#国産鰻 #鮎#あゆ #ギフト#gift #贈答品 #お中元#御歳暮 #鮎釣り#釣り#あゆ釣り #鮎#鮎養殖 #養殖#那珂川解禁 #那珂川町#串打ち #eel#白焼#煮蒲#丼物"
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