デリッシュキッチン-料理・献立・レシピ on Instagram: "餃子に革命起こした！「れんこん餃子」 #ラバーガール が作るれんこん餃子はYouTubeで「お料理向上委員会 れんこん餃子」と検索🔍 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ @delishkitchen.tv は誰でもおいしく作れる【簡単・時短レシピ】を毎日お届けします！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・豚ひき肉 200g ・れんこん 5cm(100g) ・ニラ 1/2束 ・薄力粉 適量 ・ごま油 大さじ1/2 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ⠀⠀ ■手順 (1)れんこんはスライサーで薄切りにしてさっと水にさらして水気を切る。ニラは根元を少し切り落とし、みじん切りにする。(スライスしきれなくなったれんこんは包丁で薄切りにしてください。) (2)ボウルに豚ひき肉、ニラ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)れんこんはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き、片面に薄力粉を薄くま