本場の味をご家庭で＊タイの台所 on Instagram: "暑い夏の新定番♪ 「エスニック冷や汁」 今知りたい！マンネリ脱却レシピなら、 @thaino_daidokoro にお任せ♪ 宮崎県の夏の郷土料理「冷や汁」を バランス トラーチャン「ナンプラー」を使って、 爽やかなタイ風にアレンジしてみました！ 食欲のない日でもペロッと食べれる 冷や汁の新定番をぜひお試しください！ =材料============ ごはん 茶碗2杯分 きゅうり 1/2本 みょうが 1個 木綿豆腐 1/2丁 ナンプラー 大さじ1 味噌 大さじ2 シーズニングソース 大さじ1 砂糖 大さじ1 白ごま お好み パクチー お好み 水 300ml 氷 適量 =作り方============ ①豆腐をキッチンペーパーで包み水切りする。 ②きゅうりを小口切りにして塩もみし、 みょうがを小口切り、パクチーを微塵切りにする。 ③ボウルに味噌・ごま・ナンプラー・水を入れ 良く溶かし、豆腐をちぎり加える。 ④②と氷を入れたら、ご飯にかけて食べる。 ============= 今回紹介した商品は、 下記の取扱店舗で購入できます！

【公式】DAIGOも台所／献立・レシピ・調理テク on Instagram: "作ってみたかった憧れの“あの料理”がおうちで簡単に！ エスビー食品の『SPICE&HERBシーズニング』シリーズは・・・ ✅ 袋を開けて加えるだけ。手軽なのに本格的な味わいがすぐ完成！ ✅ 1袋2人前の使い切りサイズで、余らず便利＆ストレスフリー✨ ✅ ガパオやタコスなど、少ない材料でも世界の人気料理にチャレンジできる🍳 動画でご紹介したレシピはこちら💁 【ガパオライス】 ＜材料（2人分）＞ 鶏ひき肉 160g スパイス＆ハーブシーズニングガパオ １袋（7g） 目玉焼き ２個 バジル 適量 サラダ油 大さじ１ 【タコライス】 ＜材料（2人分）＞ 合いびき肉 160g スパイス＆ハーブシーズニングタコス １袋（8g） 水 100ml サラダ油 大さじ１/２ レタス（太めのせん切り） 適量 トマト（1cm角） 適量 ピザ用チーズ 適量 ご飯 適量 トルティーヤ 2枚（タコスで使用） そしてこの度、エスビー食品の『SPICE&HERBシーズニング』シリーズと、 『DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜』