しょうさん|ビール好きおやじが作る晩酌ごはん on Instagram: "【豚ロース厚切り肉でしょうが焼き】トンカツ用の厚切り肉で作るので食べ応え満点です！ 材料（2人） •豚ロース厚切り肉 2枚 •玉ねぎ 1/2個 ⚫︎醤油 大さじ2 ⚫︎酒 大さじ2 ⚫︎みりん 大さじ2 ⚫︎砂糖 大さじ1 ⚫︎すりおろししょうが ふたかけら 作り方 1.ロース厚切り肉はスジを切って軽く塩コショウしておく 2.⚫︎を全部よく混ぜておく 3.玉ねぎは薄くスライス 4.フライパンに油を入れ肉を中火で焼く 焼き色がついたら返す 5.フライパンの空いてるところに玉ねぎを入れ炒める 6.肉に火が通って玉ねぎがしんなりしたら混ぜておいた⚫︎を入れからめる 7.肉を取り出したらタレを少し煮詰めて肉にかけたら完成 #ビール大好き #男の料理 #晩酌ごはん"
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