その謎が、長年の経験に基づいた杜氏（とうじ）たちの知恵と現代科学によって解明されていく過程を読むのは、まるでミステリー小説のようだった。

埼玉県唯一の県紙「埼玉新聞」のニュースサイト。さいたま、川口、川越、熊谷、春日部、越谷、秩父など埼玉県内の事件事故、政治行政、経済、スポーツ、話題を発信。夏の高校野球や浦和レッズ、大宮アルディージャの情報も充実しています。

核兵器廃絶などを目指して世界の科学者らが集まって話し合う国際会議「パグウォッシュ会議」の第６３回世界大会が１日、広島市で開幕した。約４０カ国・地域から約１９０人が参加する。 【用語解説】「パグウォッシュ会議」とは ...

レーザーピーニングは、短パルスレーザーの衝撃波により金属表面に圧縮残留応力を導入し、疲労寿命を大幅に延長するとともに軽量化設計にも寄与する先進的な表面改質技術です。公益財団法人名古屋産業科学研究所では、国内初となる可搬式レーザーピーニング装置の公開実 ...

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【読売新聞】　低迷が指摘されている研究力の向上に向けて、文部科学省の有識者会議がまとめる提言の素案が判明した。若手の挑戦的な研究の支援や、大学の経営改革などを求めている。２７日に開かれる有識者会議で示される予定。政府が今年度中に策定 ...

作家デビュー25周年を迎えた伊坂幸太郎氏の最新長編ミステリー『さよならジャバウォック』が、10月31日発表の最新「オリコン週間BOOKランキング」において、週間売上1.6万部を記録し、1位を獲得した。

両者は、覚書の締結を通じて、研究者と企業などとのマッチング支援に関するイベントなどの実施、また大学発スタートアップの創出に向けて相互協力を行うことで、さらなる産学連携の発展やイノベーション創出環境の整備に貢献するという。

テレビアニメ『鉄腕アトム』第1作が、11月1日のテレビ埼玉での放送（毎週土曜後6：30～）終了後からTVerで配信される。『鉄腕アトム』第1作・全193話（一部を除きモノクロ作品）がTVerで配信されるのは今回が初めてとなる。 【写真】手塚治虫の名作『リボンの騎士』が宝塚歌劇団で上演されない理由 原作は、1952年から68年まで月刊誌『少年』（光文社）に連載された手塚（※塚＝「豕（いのこ）」の部分 ...

10月上旬、ノーベル賞の発表がありました。わたしたちの関心は日本人が受賞するかどうかということに集まりますが、2025年は2人の日本人が受賞しました。生理学・医学賞の坂口志文さんと化学賞の北川進さんです。これで日本人（日本出身で成人後に外国籍を取得し ...

会議や取材、講義など、音声を正確に残したい場面で欠かせないのがボイスレコーダーだ。近年はAIによる自動文字起こしやスマホ連携など、機能面が大きく進化している。録音品質・操作性・携帯性のバランスが取れたモデルを選べば、会話の記録から文字起こしまで一気に ...

冒頭、松本文科相が「大いなる希望を与えてくれるような受賞。さらに良い国になり、世界に貢献することができるよう、先生方の話を聞かせていただきたい」と話したのに対し、坂口さんは「これまでの支援に感謝する。科学技術立国としてやっていくために、基礎研究への支 ...