国の無形文化財へ登録される見通しとなった石川伝統の「加賀料理」。高校生たちにその料理技術を学んでもらおうと、金沢市内の料亭で研修が行われました。 安福久美子容疑者「８月に警察が来て捕まると覚悟した」…「２６年間、毎日不安だった」と供述 ...

「山本山」の社長で山本家の十一代当主でもある山本奈未さん。30代前半に「跡継ぎをもうける」という役目を果たし、その後アメリカから帰国しますが、本人も驚く「社長就任」という出来事が待っていました。これまでのターニングポイントの集大成ともいえそうな社長就 ...

トランプ大統領は2日に放送されたCBSのインタビューで、中国が台湾に軍事侵攻した場合のアメリカの対応について問われ、「もしそうなればどうなるか彼らは理解している」と繰り返し述べ、中国を牽制（けんせい）しました。

日本の食文化はアジア圏と共通点が多いと言われている。ただ、外国人が実際に日本で暮らしてみると、全く同じ料理でも食べ方が違っていたり、近い料理でも微妙に異なることがある。中国・上海から初来日し、都内で働くZ.Xさんもまた、数々の新しい気づきがあった。

米は日本人にとって、ほかの食べ物と違う特別なものだ。その背景を「日本史は、いわば米と治水の歴史」と表現するのが、京都府立大京都和食文化研究センターの佐藤洋一郎客員教授（農学）だ。日本人と米のつながりをひもといてもらった。

お話を伺ったのは、15年にわたり業界の最前線に立ち続けるグローバルメディアのバイスプレジデントを務めるNikki DePaola（ニッキ）氏と、日本と世界の「架け橋」としてビジネスと文化を繋ぐ、事業開発兼アカウントマネージャーの首藤賢吾氏の2名です。

デート、パーティー、 AI 、MAGA、そして彼らの世代に関する最大の誤解とは何かについて、21名のアメリカの男子学生たちと交わした会話から明らかになったことのひとつは、彼らの人生には些細な悪ふざけをする余地がほとんどないということだった。「今や誰もが証拠を押さえられますから。監視文化がデジタルの外にも漏れ出しています。親にLife360で監視されているから、こっそり家を抜け出すことさえできません ...

アメリカで「多様性の推進」への反発が強まっている。早稲田大学教授で政治学者の中林美恵子さんは「アメリカ社会ではマイノリティである在米日本人すら、行き過ぎた平等の推進に違和感を抱いている。理想を掲げた民主党の政策が、反動で差別を許す空気を生んでしまった」という――。

ベトナムIT企業「FPTソフトウェア」日本法人で活躍を見せるファビアンさん【写真：ENCOUNT編集部】 世界的にグローバル化が進む中で、日本でも多くの外国人が働いている。南フランス出身で44歳のファビアン・ルディエさんもその1人だ。ベトナムの最大手IT企業「FPTソフトウェア」の日本法人（東京）で、DX（デジタルトランスフォーメーション）グローバル部門のチームリーダーを務めている。ITに精通する ...

大胆な色使いと、花やハートなどのモチーフを取り入れたデザインで知られるスペイン・バルセロナ発の「デシグアル（DESIGUAL）」は2022年より、リブランディングに注力し、主要ターゲットを30代としたプレミアムライン“デシグアル ストゥディオ（Desigual Studio）”を立ち上げることや、「ヘド メイナー（HED MAYNER）」や蜷川実花などこれまで数々のコラボレーションを展開してきたこ ...

近年、高感度な消費者に人気なのが、アウトドアブランド「アークテリクス」（ARC’TERYX）だ。カナダで誕生したブランドで、日本国内でも店舗を増やしている。今年9月12日には東京都内の「ニュウマン高輪」（東京都港区）に、10月30日には「東武百貨店 ...

「『日本人が知っておくべきアメリカのこと』」の記事一覧ページです。PRESIDENT ...