専門学校未来ビジネスカレッジ(MIT、松本市渚2)のパティシエ・ブーランジェ学科2年・三浦梨瑚さん(20)=安曇野市明科中川手=は、国内最大の洋菓子コンテストとされる「2025ジャパン・ケーキショー東京」に出品し、学生部門で入賞した。アーモンド粉と砂糖を練ったマジパンで音楽隊をイメージした愛らしい人形のデコレーションを施し、造形のまとまりや目を引く仕上がりが高く評価された。 6月の県コンクールでの ...
人の心に残る文章に必要なのは、論理でも語彙でもわかりやすさでもなく「いい音がするかどうか」です。 小説・エッセイ・詩・教科書・歌詞・絵本・キャッチコピー・SNS・テレビCMなどリズミカルな名文から「言葉のビート」を身につける。