１９６４年東京五輪を成功に導くため、当時の大会組織委員会が気をもんだのが、外国メディアへの対応だった。世界各国から集まった報道関係者は約２０００人。大会の運営に厳しい目を持つ記者や放送関係者をうならせようと、一流の料理人たちが腕を振るった。（2014.7.22） ...