株式会社PRISM（所在地：徳島県徳島市代表：柴田 勇作、以下「PRISM」）は、2024年2月3日（土）、パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023」で16年ぶりの日本優勝に輝いた代表チームの1人、シェフパティシエ柴田勇作の ...