食材費や人件費の高騰により昨年度赤字となった公立病院の割合は83.3％で、21年度から年々増加しています。赤字の要因の一つとなっている病院給食の現状を変えようと、今年8月には大阪・関西万博でシンポジウムも開かれました。万博で演説した帝塚山大学の河合洋 ...

ライオンは、ビタミンを損なわず、カロリーを抑えるなど、メタボリック症候群を予防する「ヘルシークッキング」のための4つの商品を、2008年3月26日から新発売する。 「リードヘルシー クッキングペーパー」は、天然パルプ繊維の量を増やして厚手で ...

料理スキルの他、 健康づくりの知識まで楽しく学べるキッチンスタジオ 「Healthy Kitchen (ヘルシーキッチン) supported by ABC Cooking Studio」 が、10月27日 （水）にイオンモールNagoya Noritake Garden 内にオープン決定 食と健康に関する事業を展開する株式会社食のお ...

健康的な食生活の推進を目的とした本年度の「ヘルシークッキングコンテスト」（佐世保市主催）の最終審査が行われ、4部門の最優秀賞が決まった。 「一皿で主食・主菜・副菜がそろった複合料理」をテーマに募集 ... 47NEWSに掲載の記事・写真の無断転載 ...

料理研究家・中山桜甫氏監修、脂肪酸バランスにこだわり 料理研究家・栄養士の中山桜甫氏が監修した、美と健康にこだわったクッキングオイル。必須脂肪酸のオメガ3系（α-リノレン酸）、オメガ6系（リノール酸）、オメガ9系（オレイン酸）が含まれた5 ...

With high omega-6 content and low saturated fat, it offers big benefits for heart health, brain function and metabolism.

健康的な食生活の推進を目的とした本年度の「ヘルシークッキングコンテスト」（佐世保市主催）の最終審査が行われ、4部門の最優秀賞が決まった。 「一皿で主食・主菜・副菜がそろった複合料理」をテーマに募集。肉類、魚類、卵、大豆製品の4部門に計 ...

オンラインショップ「アハラギー公式オンラインストア」（ http://www.iloveghee.jp）はブランド名とパッケージデザインを一新 ...

Supposedly healthy cooking oils are high in omega-6 which may pose health risks if not properly balanced with omega-3 rich foods.