スイーツコンシェルジュの南森エレナです。大手菓子メーカー「ロッテ」の半生ケーキブランド「チョコパイ」、「カスタードケーキ」と、バスクチーズケーキ専門店「GAZTA」のコラボレーション商品が4月15日（火）発売します。 本記事では、「カスタード ...

1週間分の異なる7種類のバスクチーズケーキを「頑張った今日の自分へのご褒美」、「頑張る前の自分へのご褒美」にお届けいたします。 特徴1：『とろけるような なめらかさ』焼き加減の調整は秒単位 今回はキューブ型で丸型と同じようには全くいかず ...

株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役CCO：田村浩二）は、焦がしバター、バニラ、黒糖など旨味が特長の素材を使用し、高温で焼き上げる際に生まれる香ばしい香りがケーキ全体から感じられる「BASQUE CHEESECAKE」の秋フレーバーとして、「BASQUE ...

フランス国境から約20kmの位置にある、スペインのサン・セバスチャンは、地元のバスク料理と美食の文化で知られています。ミシュランガイド星付きレストランの宝庫であり、既に日本に定着した「バスク・チーズケーキ」もこの地から生まれています。

広島にバスクチーズケーキの専門店「Basque Cheese 並木店」。ベーシックな「プレーン」ほか常に数種類がショーケースに並ぶ。お店はテイクアウト専門。濃厚なめらかなバスクチーズケーキ、手土産にも。 Basque Cheese（バスクチーズ）並木店は、広島市中区 ...

バスクチーズケーキ専門店「THE BASQUE（ザ・バスク）」（八王子市みなみ野3）がオープンして1カ月がたった。「THE BASQUE」の店舗外観 八王子市が「手続きに関する窓口業務予約」実証実験混雑緩和図る 八王子市が1月13日、市民部窓口で行う手続き業務の一部 ...

美食のエリアとして知られるスペイン・バスク地方。サン・セバスティアンやビルバオでのバル巡りが有名だが、それだけではもったいない。元『地球の歩き方』でスペイン編も担当していたトラベルエディターが欲張って郊外の名店へと足を運ぶ、男の ...

記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がEsquireに還元されることがあります。 記事中に記載の価格は、記事公開当時の価格です。 LIFESTYLE TRAVEL バスクはバル巡りだけにあらず！vol.2 〜アートに建築、ワイナリー。欲張り男のバスク旅〜 バスクはバル ...

イベリア半島北部に連なるピレネー山脈の麓に位置するバスク自治州。美食の街として世界的に知られ、変化に富んだ景観や現代アートに代表される多彩な文化などでも多くの観光客を引きつける。そんなバスクの魅力を紹介する体験型イベント「バスク ...