味の素株式会社(社長：西井 孝明本社：東京都中央区)は、かねてから食事(たんぱく質やアミノ酸)と認知機能の関連性を研究する中で、7種必須アミノ酸「Amino LP7」の摂取に、認知機能の一部である注意力と認知的柔軟性の維持、および精神面の健康である ...
味の素(株)、7種必須アミノ酸「Amino LP7」（※1）が認知機能の一部をサポートする機能を発見 ～アミノ酸のはたらきによる認知機能維持サポートソリューション提供を目指して～ 味の素株式会社(社長:西井 孝明 本社:東京都中央区)は、かねてから食事 ...
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