釣り人から嫌われがちな魚を本気で狙った様子を収めた動画がYouTubeで話題です。投稿は記事執筆時点で3万4000回以上再生され、「うぉぉおおお」「気分爆上がり」「絶品ですよね～」といった声が寄せられています。 【画像】まさかの結果 動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「ミラクル宮 - Miracle Miya ...

YouTubeチャンネル登録者数33万6000人、「魚好きを増やす」ことをテーマに掲げた『魚屋の森さん』。この番組を自ら企画、出演するのは名古屋の鮮魚卸・小売「株式会社寿商店」の常務取締役・森 朝奈さんだ。家業を継ぐ前は楽天で働いていたという森さん。

家庭で調理の簡便化が進み、魚料理を作る機会が減っている。魚料理は難しいというイメージを取り除き、関心を高めてもらおうとユーチューバーらが魚のさばき方の面白さをネットで発信したり、料理教室で調理のハードルを下げる提案をしたりする ...

まず魚の表面についた血やぬめりを軽く落とし、水気を切ります。釣り場の水道を長く使ったり、内臓やウロコを流したりしないよう、ここはマナーも大切ですね。