［株式会社秋茜］～HACCPに基づく徹底した衛生管理と、食の安全・安心への長期貢献が高く評価～牛タン『べこ政宗』の株式会社秋茜（あきあかね）、工場棟が令和7年度「食品衛生優良施設 厚生労働大臣表彰」を受賞秋茜本社工場　https://akiakane ...

宝酒造「伏見工場 (西)」及び「白壁蔵」は、厚生労働省と日本食品衛生協会が主催する令和7年度「食品衛生功労者・食品衛生優良施設表彰」において「食品衛生優良施設」として、10月16日 (木)に表彰された。

～HACCPに基づく徹底した衛生管理と、食の安全・安心への長期貢献が高く評価～ 牛タン『べこ政宗』の株式会社秋茜（あきあかね）、工場棟が令和7年度「食品衛生優良施設 厚生労働大臣表彰」を受賞 秋茜本社工場　https://akiakane.co.jp ...

アメリカの州食品安全の認定食品安全専門家であるジャニリン・ハッチングスさんによると、プラスチック製食品容器の寿命に明確な目安はないという。交換までの使用回数についても同様であり、より良い判断基準は容器の状態を観察すること。

厚生労働省は１０月２３日、「第４回厚生科学審議会食品衛生監視部会」を開催し、食品衛生法改正の議論を開始した。消費者庁と連携し、「サプリメント」の定義や、営業規制についても議論していくとしている。

環境保全や社会貢献に取り組む企業を表彰する「第34回食品安全安心・環境貢献賞」（日本食糧新聞社制定・環境省後援）に、カゴメ、ニッスイ、ファミリーマート、吉野家ホールディングス（HD）の4社が受賞した。カゴメは地域連携型 […] ...

食品用液体保存タンクは食品用液体機器の範疇に属する。食品用液体機器とは、牛乳、ジュース、醤油、食用油、飲料等の食品用液体の加工、貯蔵、輸送、充填等の工程で使用される機械設備システムを指し、衛生性、安全性、温度制御、耐食性等の専門的な要求を満たす必要が ...

宝酒造株式会社 「伏見工場（西）」及び「白壁蔵」は、厚生労働省と公益社団法人日本食品衛生協会が主催する令和7年度「食品衛生功労者・食品衛生優良施設表彰」において、「食品衛生優良施設」として表彰されました。

宇宙飛行士が抱える長期宇宙滞在による様々なストレスを緩和し、パフォーマンスの向上に繋げるため、国産生鮮食品を調達し、新型宇宙ステーション補給機1号機（HTV-X1）でISSに輸送されて宇宙飛行士に届けられます。

今年6月、改正食品衛生法が施行された。来年6月までに外食なども含めた全ての食品関連事業者に、世界的な基準であるHACCP（ハサップ）に沿った衛生管理が求められる。新型コロナ感染防止ニーズにも乗る関連有望株を探った。 ―新型コロナ感染防止 ...

当社は、本日、名古屋市内に開業した複合施設「BAUM HAUS（バウムハウス）※1」において、食品を扱う法人のお客さま向けに、食品安全衛生管理手法「HACCP（ハサップ）※2」の導入に関するコンサルティングサービスを開始します。 2018年6月の食品衛生法の ...

県食品衛生大会(県食品衛生協会主催)が23日、水戸市内のホテルで開かれ、会員ら約400人が参加、飲食店が行う衛生管理対策を消費者に周知する「食の安心・安全・五つ星事業」の推進などを確認し合った。 五つ星事業は、飲食店や食料品店が食中毒防止に ...