毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。 毎日の食卓に欠かせないナス。ナスは生でも食べることができ、ちょっとした選び方や保存の仕方で、味に大きな差が出るって知ってましたか？この記事では、ナスをもっとおいしく楽しむために、避けたいNG ...