楽天が「楽天市場 2025年冬のトレンド予測」を発表した。これはユーザーの購買行動分析データや消費者アンケート調査をもとに、今冬に注目が予想される消費行動や商品をまとめた。

消費による幸せを追求し進化を遂げた、日本の商品流通システム 竹村 正明（明治大学 商学部 教授） 日本の商品流通システムの効率性は、世界トップクラスです。全国各地でさまざま商品 ...

石破茂首相は5月下旬、食品にかかる消費税をゼロにした場合、スーパーなど流通店舗の対応に「1年はかかる」と発言した。産経新聞が全国に店舗を持つ大手流通企業に消費税率変更への ...

今日ご紹介するのは、そんな身近なスーパーを元気にすることから、日本の食や生鮮流通に関するさまざまな課題を解決していこうという取り組み。オンライン卸売市場「 みらいマルシェ ...

未来のために、いま私たちができること。低流通魚×おやつの挑戦 株式会社おやつカンパニー(本社所在地:三重県津市 代表取締役社長:横山正志)は、よく知られていないために流通量が少ない“低流通魚”に着目し、その魅力を発信することで持続可能な漁業を応援する ...

17週連続の値上がりで、過去最高値を更新しているスーパーでのコメの平均販売価格。これまでに3回、備蓄米が放出されましたが、小売店に届いた量は少ないのが現状です。なぜ備蓄米 ...

公益財団法人 流通経済研究所と株式会社マイファームは、2025年6月、「サステナブルを可視化し、社会的に評価される仕組みを構築する」ことを目的に、「サステナブルプロデュース ...

ＪＡ全農は２８日、生産者と消費者の相互理解に向け、米の流通に関する有識者を招いた懇話会を東京・大手町のＪＡビルで開いた。全３回の予定で初回の同日は稲作農家３人が登壇。農家からはＪＡグループに対し、米 ...

公開確認会はパルシステムが1999年から独自に運用する、生産者と消費者の二者による農畜水産物の生産状況の確認制度。米や青果、畜産品から水産品まで、さまざまな品目で環境配慮や資源循環型の生産技術を利用者や他地域の産地の生産者が評価する。2024年度まで ...