ところが、競争入札の備蓄米が流通したはずであるのに、消費者の手元にはいつまで経ってもコメが届かず、世間は大騒ぎとなります。その中で江藤大臣が「私はコメを買ったことがない」発言によって更迭され、小泉進次郎さんが農水大臣に就任しました。

［フェアプライスプロジェクト事務局］　フェアプライスプロジェクト事務局は、豆腐が店舗に並べられるまでの大豆の生産から豆腐の製造、流通、小売までの工程を知ってもらうことで、大豆の生産だけでなく製造や流通段階の価格形成にも目を向けて考えてもらうきっかけを ...

なぜコメの価格はここまで高騰したのか。流通経済研究所主席研究員の折笠俊輔さんは「最大にして明確な『犯人』はわれわれ国民だ。日本人がコメを食べなくなったから、政府も国全体のコメ生産量を減らさざるを得ず、生産者も減ってしまった」という――。

未来のために、いま私たちができること。低流通魚×おやつの挑戦 株式会社おやつカンパニー(本社所在地:三重県津市 代表取締役社長:横山正志)は、よく知られていないために流通量が少ない“低流通魚”に着目し、その魅力を発信することで持続可能な漁業を応援する ...

ＪＡ全農は10月28日、東京・大手町のＪＡビルで「お米の流通に関する有識者懇話会」を開いた。 右から米利休さん、佛田利弘さん、大津愛梨さん、佐藤洋一郎さん、桑田義文理事長、金森正幸常務理事 全農はさまざまな立場から米についての意見を聞き、生産者と消費者の相互理解につなげたいと懇話会を企画した。１回目となる今回は「生産者に聴く」をテーマに３人の生産者が米づくりへの思い、課題や全農への期待を語った。

流通・小売業大手のセブン＆アイ・ホールディングスと イオン の決算が好対照を見せている。2025年8月中間決算だ（25年3～8月、10月9日発表）。

本記事は、高津佐 和宏氏の著書『儲かる農家の強化書 年収1000万円以上稼ぐ経営戦略』（日本実業出版社）の中から一部を抜粋・編集しています。 あなたが作っているのは「消費財」と「嗜好品」、どっち？ 「消費財」と「嗜好品」とは？

高市内閣で初めて入閣した鈴木憲和農林水産大臣が、農林水産省の職員に対し訓示を行った。また、政府は2026年産のコメの減産を検討していて、鈴木大臣は「需給バランスに見合った生産の必要性」を訴えた。23日に農水省で行われた訓示。職員を前に「今までの考え方 ...

最も価格高騰が顕著なのはぶどう。「シャインマスカット」などの高級ブランドのヒットにより、フルーツのご褒美需要という新たなトレンドを生み出した。だがその一方で、値段が上がると日常で気軽にフルーツを食べる人が減ってしまうのも事実だ。

［おやつカンパニー］美味しいのに食べないなんて、もったいない！さかなクンがコノシロの魅力をお届け2025年10月28日公開YouTubeさかなクンちゃんねる：【さかなクンおすすめ】丸ごと美味しい旬のお魚・コノシロちゃん！株式会社おやつカンパニー(本社 ...

消費者庁はこのほど、本紙の取材に対して、訪販の販売員やネットワークビジネス（ＮＢ）の会員が、ＳＮＳに、自分が扱う商品の好評価につながる口コミの投稿を行う場合、「ステマ広告に該当する可能性がある」という見解を示した。一方で、２４年から施行されたステマ広 ...

公益財団法人流通経済研究所（東京都千代田区、理事長：青山繁弘）は、『流通情報』2025年5月号を発刊しました。特集「進化するプライベートブランド」では4編の論文を掲載しています。 公益財団法人流通経済研究所 2025年5月15日 11時00分 最新号の特集は ...