「海の幸フランス料理」の伝統を受け継ぐ総料理長樋口宏江が伊勢志摩の魅力を表現した料理79品と地域への想いを綴る初の著書を刊行。著者直筆のサイン本をホテル、オンラインショップ ...

本書で表現された総料理長 樋口の料理哲学、三重・伊勢志摩の豊かな自然への深い敬意が込められた珠玉のコース料理を、ぜひこの機会にご体験ください。 ※定員に達し次第受付を終了さ ...

大江戸温泉物語グループを展開するGENSEN HOLDINGS株式会社は、2025年9月24日、三重県志摩市の浜島温泉に新たな温泉リゾートホテル「TAOYA南志摩」を開業した。TAOYAブランドとしては全国で12施設目、三重県では5施設目の開業となる。

全国各地の人気ホテルや旅館が特別価格で予約できる、楽天トラベルのクーポン。この記事では、各施設がオリジナルで発行する「宿クーポン」に注目しました。今回は、宿クーポンを発行している施設の中から「味の宿　みち潮」を紹介します。（サムネイル画像出典：楽天ト ...

レシピ集を出した志摩観光ホテル（三重県）の総料理長 43歳で志摩観光ホテル、愛称シマカンの7代目総料理長に就任すると、毎年20品前後の新作をあみ出してきた。集大成として ...

IXホールディングス株式会社（本社：三重県伊勢市）のグループ会社である株式会社志摩地中海村（本社：三重県志摩市、代表取締役社長：大西晶）は、「Village & Hotel 志摩地中海村」内に ...

6月18日は持続可能な食文化の日 IXホールディングス株式会社（本社：三重県伊勢市 代表取締役社長 浜田吉司）は、伊勢市内の県立高校である宇治山田商業高校の課題研究を支援しています。

志摩観光ホテル 総料理長 樋口宏江に加え、フランス料理の名店で腕を振るうシェフが一堂に会し「伊勢志摩のローカルガストロノミー」をテーマに、それぞれの技と感性を融合させた特別 ...

志摩地中海村リニューアル15周年記念、15品目の特別ランチもスタート IXホールディングス株式会社（本社：三重県伊勢市）のグループ会社である株式会社志摩地中海村（本社：三重県志摩市 ...

ゴールデンウィークでにぎわう三重県志摩市の志摩スペイン村で、大鍋でつくるスペインの郷土料理が人気を集めています。 【動画で見る】直径約1mで一度に50人前分…志摩スペイン村でGW ...