コンビニエンスストアなどの中華まん加温器で国内シェア首位の日本ヒーター機器（東京・大田）などを傘下に持つYAHATA Group（同）は、後継者難の食品関連の中小企業を買収する投資会社を設立した。買収後も経営の独立性を尊重し、株式を保有し続ける ...